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語句説明
●番茶
●ほうじ茶

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番茶

番茶とは、若いリーフから作られるものではなく、ある程度、成長したリーフから作られるお茶。

その番茶を、炒って香ばしくしたものがほうじ茶となる。

番茶　カフェイン少な目

若いリーフから作れる煎茶などに比べると、番茶はカフェインが少ない。

カフェインが少ないため、夜などにも飲みやすいお茶と言える。