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三年番茶 有機について 30年前から有機栽培に取り組んでいる生産者の方です。 30年前、農薬をつかった栽培をしているときに体の調子が悪くなってしまい、そのため、無農薬栽培を始めました。
当初は、雑草などのせいで生産量が減ってしまったのですが、ダニなどの害虫を食べてくれるクモなどの益虫が増えることにより、順調に無農薬栽培が進んでおります。
三年番茶 JAS(日本農林規格)認定の有機栽培茶 (無農薬栽培) 平成13年から、日本農林規格(JAS規格)の有機栽培の認定を通っていて、JAS認定の有機栽培(オーガニック)茶となっています。 JAS(日本農林規格)の有機栽培(無農薬栽培)の認定をとるためには、現地の茶畑の検査や輸入業者、梱包業者まで、すべて、検査機関がチェックし、きちんと有機栽培のお茶を扱っている場合のみ、認定されるマークです。
農林水産省のホームページ 農林水産省のJAS認定有機栽培についての説明 (別ウィンドウ)
同じ生産者の有機栽培のお茶で、がぶ飲み!煎茶(有機) もございます。